Assurance Multirisque Boulangerie / Pâtisserie
Artisanat alimentaireDès 90€/moisAttestation 24h+20 compagnies
La boulangerie-pâtisserie cumule les risques : four très chaud, stocks périssables, intoxication alimentaire. C'est l'un des commerces dont la prime MRP est la plus élevée en raison du risque incendie.
Risques spécifiques à votre activité
- Incendie causé par le four ou les équipements de cuisson
- Panne du four en pleine production (pertes et manque à gagner)
- Intoxication alimentaire causée par une viennoiserie ou pâtisserie
- Panne frigorifique causant la perte des pâtisseries fraiches
- Accident d'un client (chute, brûlure)
Les garanties incluses dans votre MRP
🔥
IncendieFour, équipements, locaux — risque prioritaire🍞
Stocks et productionsPains, viennoiseries, pâtisseries❄️
Panne frigoEntremets, crèmes, pâtisseries fraiches⚡
Bris de machineFour, pétrin, façonneuse👥
RC ExploitationIntoxication, accidents clients📉
Perte d'exploitationFermeture = perte immédiate du CA
Tarifs MRP Boulangerie / Pâtisserie en 2026
| Profil / Superficie | Tarif mensuel |
|---|
| Boulangerie artisanale < 80 m² | 90€ – 150€/mois |
| Boulangerie-pâtisserie avec labo | 120€ – 200€/mois |
| Franchise boulangerie | 140€ – 240€/mois |
💡 Tarifs indicatifs — le prix dépend de la superficie, des stocks déclarés et des garanties optionnelles.
Devis MRP Boulangerie / Pâtisserie gratuit
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Questions fréquentes
Pourquoi la prime MRP d'une boulangerie est-elle plus élevée ?
Le four à pain fonctionne à très haute température (230 à 280°C) pendant de nombreuses heures quotidiennement. Ce risque incendie élevé entraîne une surprime. Les équipements de sécurité (hotte, détecteur incendie) permettent de réduire la prime.
Ma MRP couvre-t-elle la panne de mon four en pleine nuit ?
Oui avec la garantie 'bris de machine'. Elle couvre les pannes mécaniques accidentelles du four, du pétrin et de la façonneuse. La perte d'exploitation compense le manque à gagner pendant la réparation.
Suis-je couvert si ma pâtisserie cause une intoxication alimentaire lors d'un repas de mariage ?
C'est une réclamation RC Pro exploitation. Pour un traiteur-pâtissier ou une boulangerie livrant des événements, la RC Pro est indispensable en complément de la MRP.